Top 10 alimentos para limpiar la arteria

Top 10 alimentos para limpiar la arteria. Las arterias son vasos sanguíneos que suministran sangre rica en oxígeno del corazón a diferentes tejidos del cuerpo. Cada arteria es un tubo muscular formado por tres capas:

  • La íntima (la capa interna)
  • El medio (una capa de músculo que controla la alta presión del corazón)
  • La adventicia (el tejido conectivo que une las arterias con los tejidos cercanos)

La arteria más grande es la aorta. Tiene una red de arterias más pequeñas, conocidas como arteriolas y capilares, que se extienden por todo el cuerpo. Las arterias sanas tienen paredes interiores lisas y la sangre circula fácilmente.

A pesar de ello, cuando se acumula placa en las paredes interiores, las arterias se obstruyen e inhiben el flujo sanguíneo. La placa está formada por diferentes sustancias que circulan por la sangre, como grasas, colesterol, calcio, residuos celulares y fibrina.

Las personas que tienen niveles altos de lipoproteína de baja densidad (LDL o colesterol «malo») y niveles bajos de lipoproteína de alta densidad (HDL o colesterol «bueno») tienen un riesgo más alto de desarrollar arterias obstruidas. Otros factores de riesgo son la hipertensión arterial, la diabetes y el tabaquismo.

Las arterias obstruidas o bloqueadas pueden provocar diferentes problemas de salud, tales como enfermedades de las arterias coronarias, enfermedades de las arterias carótidas, enfermedades de las arterias periféricas, infarto de miocardio (ataque al corazón) y accidente cerebrovascular (ictus).

Es muy importante mantener las arterias sanas y libres de bloqueo. Puede hacerlo siguiendo un estilo de vida saludable y comiendo alimentos saludables. Muchos alimentos son particularmente beneficiosos para mantener limpias las arterias no obstruidas y mejorar la salud del corazón.

Top 10 alimentos para limpiar la arteria

Estos son los 10 mejores alimentos para limpiar la arteria.

1. Ajo

Una manera sencilla de limpiar las arterias de manera natural es incluir ajo en la dieta. Según un estudio realizado en el Centro de Farmacología Cardiovascular de Mainz, Alemania, los investigadores encontraron que la ingesta regular de ajos puede ayudar a prevenir el endurecimiento de la aorta.

Mejora la salud de las arterias reduciendo el nivel de colesterol LDL. El estudio también concluyó que el ajo beneficia la salud cardiovascular a medida que las personas envejecen.

Come de 1 a 4 dientes de ajo crudo cada día. También puede incluir ajo en sopas, guisos, cazuelas y aderezos. Incluso puede probar un suplemento de ajo si no te gusta el sabor del ajo. Consulte siempre a su médico para obtener consejos sobre suplementos dietéticos.

2. Granada

Esta fruta exótica también ayuda a limpiar las arterias. Según un estudio publicado en 2005 en el Proceedings of the National Academy of Sciences, los científicos creen que los altos antioxidantes (especialmente vitamina C y polifenoles) de la granada estimulan la producción de óxido nítrico, que a su vez ayuda a mantener el flujo de sangre y las arterias abiertas. Este fruto puede incluso reducir las formaciones de placa existentes en las arterias.

Puede beber zumo de granada recién extraer o hacer ensaladas de frutas y batidos para incluir las granadas en su dieta.

Nota: Como el zumo de granada puede no ser adecuado cuando se toma con ciertos medicamentos, es mejor que consulte a su médico para beber este jugo para limpiar las arterias.

3. Salmón

El salmón es un pez saludable para el corazón y puede jugar un papel clave para mantener las arterias libres de acumulación de placa. Es rico en ácidos grasos omega-3 saludables (ácido docosahexaenoico (DHA) y ácido eicosapentaenoico (EPA)) que ayudan a aumentar los niveles de colesterol HDL, reducen los niveles de triglicéridos y disminuyen la inflamación de los vasos sanguíneos y la formación de coágulos de sangre en las arterias. Estos ácidos grasos pueden incluso reducir la presión arterial.

La American Heart Association recomienda comer de 2 a 3 porciones de salmón cada semana. Una porción de salmón equivale a 2 a 3 onzas. Optar por platos de salmón al horno ya la plancha para una salud cardiovascular general.

4. Cúrcuma

La cúrcuma de especies es un potente agente antiinflamatorio que puede ayudar a mantener las arterias libres de cualquier tipo de bloqueo. Contiene curcumina, que reduce la inflamación, una de las principales causas del endurecimiento de las arterias.

Según un estudio realizado en 2009 por investigadores franceses, la curcumina puede ayudar a reducir los depósitos de grasas en las arterias en casi un 26%.

Tiene vitamina B6 que es importante para mantener niveles óptimos de homocisteína, que en exceso provoca la acumulación de placa y daño a los vasos sanguíneos. Además, la cúrcuma ayuda a reducir la oxidación del colesterol y los niveles de LDL.

Para mantener el funcionamiento correcto de las arterias, beba diariamente un vaso de leche de cúrcuma caliente. Además, incluya esta especie en la cocina.

5. Aceite de oliva

El aceite de oliva, especialmente el aceite de oliva virgen extra, es bueno para la salud del corazón. Es rico en antioxidantes llamados polifenoles, así como en grasas monoinsaturadas. La combinación única de antioxidantes y grasas saludables ayuda a reducir el LDL ya mejorar su nivel de HDL. A su vez, esto ayuda a reducir la acumulación de placa en las arterias.

Utilice aceite de oliva virgen extra para cocinar y para preparar aderezos saludables. Incluso puede utilizar aceite de oliva en lugar de mantequilla en muchas preparaciones alimenticias.

6. Aguacates

Los estudios demuestran que los aguacates pueden ayudar a reducir el colesterol LDL. Un alto nivel de colesterol LDL conduce a la acumulación de placa a lo largo de las paredes de la arteria. Además, los aguacates pueden aumentar el nivel de HDL en el cuerpo.

Además, los aguacates tienen vitamina E que evita la oxidación del colesterol junto con el potasio que ayuda a reducir la presión arterial.

Se puede comer 1 aguacate al día. También puede utilizarlo como sustituto saludable de la mantequilla o la nata al pan y las tostadas. Los aguacates también van bien en sopas, bocadillos, ensaladas y como guarnición.

7. Sandía

sandía para el corazón

 

Una fruta que es buena para sus arterias es la sandía. Un estudio realizado en 2011 por investigadores de la Universidad de Kentucky encontró que la sandía ayuda a reducir la aterosclerosis (acumulación de placa en las arterias) en animales.

Además, el aminoácido L-citrulina que se encuentra en la sandía ayuda a reducir la presión arterial. Ayuda a ampliar los vasos sanguíneos estimulando la producción de óxido nítrico.

Además, la sandía ayuda a modificar los lípidos sanguíneos y reduce la acumulación de grasa del vientre, que a su vez reduce los riesgos asociados a la acumulación de placa de la arteria coronaria y las enfermedades del corazón.

Come 1 taza de sandía fresca o bebe un vaso de zumo de sandía cada día para mantener las arterias libres de placa y disfrutar de una buena salud cardiovascular.

8. Almendras

almendras

Las almendras son muy buenas para su corazón cuando las coman con moderación. Un estudio publicado en 2002 en el American Heart Association Journal encontró que las almendras pueden reducir el colesterol LDL hasta un 15 por ciento.

Estos frutos secos tienen grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas que ayudan a reducir los LDL y aumentar los niveles de HDL. A su vez, esto reduce la posibilidad de acumulación de placa en las arterias. Además, el magnesio de las almendras también evita la formación de placa y mantiene la presión arterial constante.

La American Heart Association recomienda de 3 a 5 raciones de almendras cada semana. Una ración equivale a un puñado de almendras. Intente tener almendras remojadas o tostadas sólo para la salud general.

9. Brócoli

brócoli

Los investigadores del Imperial College de Londres aseguran que comer menos 1 taza de brócoli al día puede evitar la obstrucción de las arterias. Este vegetal es rico en sulforafà que ayuda al cuerpo a utilizar proteínas para evitar la formación de placa en las arterias.

Además, debido a su alto contenido en vitamina K, el brócoli evita que el calcio dañe las arterias. Además, es rico en fibra y los estudios han demostrado que una dieta rica en fibra puede ayudar a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol.

Comida de 2 a 3 raciones de brócoli cada semana. Una porción de brócoli es ½ taza de brócoli crudo. Opte por brócoli a la plancha, asado o al vapor para disfrutar de sus beneficios saludables para el corazón.

10. Espárragos

espárragos

Los espárragos, un vegetal verde saludable, también funcionan como gran alimento para limpiar las arterias. Ayuda a aumentar la producción de glutatión en el cuerpo, un antioxidante que ayuda a combatir la inflamación y prevenir la oxidación perjudicial que puede provocar obstrucciones o bloqueo de arterias.

Además, contiene ácido alfa-linoleico y ácido fólico, que previenen el endurecimiento de las arterias.

Puede preparar espárragos al vapor, asándose los, calentándolos y sofrito-los. También puede utilizar esta verdura verde en ensaladas o sopas.

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