Top 10 de los beneficios para la salud de asafétida (Hing)


Asafétida, también conocida como Hing, es una goma de látex extraída de diversas especies de una hierba perenne, Ferula. Está disponible en el mercado como ladrillo macizo o piezas más pequeñas, así como en forma de tabletas o polvo.

Esta especie de olor potente utiliza habitualmente en la cocina persa e india para aromatizar, conservar alimentos y perfumar. Debido a su fuerte olor, también se denomina hacemos del demonio. Desde una perspectiva nutricional, la asafétida proporciona proteínas, fibra, hidratos de carbono, calcio, fósforo, hierro, niacina, caroteno y riboflavina.

Junto con sus usos culinarios, la asafétida tiene un lugar destacado en la medicina tradicional. Sus beneficios para la salud provienen de sus propiedades carminativas, antivirales, antibacterianas, antioxidantes, antiinflamatorias, anticoagulantes, antiespasmódicas, expectorantes, sedantes, diuréticas, vermífugas, emmenagògiques, afrodisíacas y anticancerígenas.

Dados sus numerosos poderes terapéuticos y curativos, esta especie también se conoce como la «comida de los dioses».

beneficios para la salud de la asafétida

Estos son los 10 principales beneficios para la salud de la asafétida.

1. Trata los problemas de estómago

La asafétida es una especie increíble para tratar varios tipos de problemas estomacales. Tiene propiedades antiespasmódicas, antiinflamatorias, antioxidantes y ANTIFLATULENTOS que ayudan a aliviar problemas como la indigestión, malestar estomacal, gases intestinales, gusanos intestinales, flatulencia y síndrome del intestino irritable (SII). También se considera útil en el tratamiento de la intoxicación alimentaria.

  • Consumir algo de asafétida diariamente añadiéndolo a curry y comida.
  • Otra opción es disolver unos trozos de asafétida en media taza de agua. Bebe diariamente después de comer la comida.

2. Cuidado los trastornos respiratorios

Debido a sus efectos antiinflamatorios, antivirales y antibióticos, la asafétida se utiliza a menudo para tratar problemas respiratorios como el asma, la bronquitis, la tos seca, la tos ferina y los resfriados. Además, actúa como un estimulante respiratorio, que es muy útil para aliviar la congestión torácica y liberar la flema.

  • Una pasta preparada triturando asafétida en agua y aplicándola en el pecho es un remedio eficaz para aliviar la tos.
  • También puede mezclar media cucharadita de polvo de asafétida y polvo de jengibre seco y dos cucharadas de miel. Tome esta mezcla al menos tres veces al día para obtener alivio de la tos seca, la tos ferina, la bronquitis y el asma.

3. Alivia los problemas menstruales

La asafétida es realmente una bendición para las mujeres, ya que ayuda a deshacerse del dolor menstrual, la menstruación irregular y el flujo sanguíneo intenso durante la menstruación. Asafétida aumenta la secreción de progesterona y favorece el flujo sanguíneo suave y, por tanto, proporciona alivio de estos problemas habituales femeninos.

  1. Mezclar un poco de asafétida, media cucharadita de fenogreco en polvo y sal al gusto en una taza de leche de mantequilla.
  2. Bebe esto dos o tres veces al día durante un mes para aliviar el dolor y el malestar que acompañan a los períodos menstruales.

4. Calma los dolores de cabeza

Tanto si tiene dolor de cabeza debido a un resfriado común o de una migraña, la asafétida seguramente os puede resolver el problema. Debido a sus propiedades antiinflamatorias, la asafétida puede ayudar a reducir la inflamación de los vasos sanguíneos de la cabeza, que a su vez reducirá los dolores de cabeza.

  • Calentar un poco de asafétida en una taza y media de agua. Dejar cocer a fuego lento durante unos 15 minutos y, a continuación, bebed el varias veces al día para aliviar el dolor de cabeza con tensiones leves.
  • Otra opción es tomar una cucharadita de asafétida, jengibre seco, alcanfor y dos cucharaditas de pimienta con cola cada uno. Agregue suficiente leche o agua de rosas para formar una pasta. Aplique esta pasta en el frente para tratar la tensión y los dolores de cabeza de migraña.

5. Alivia los dolores de dientes

Debido a sus propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y antioxidantes, la asafétida ayuda a aliviar el dolor de los dientes y combatir las infecciones. También puede ayudar a tratar las encías sangrantes y la caries dental.

  • Simplemente coloque un trozo de asafétida muy pequeño al diente que duele para obtener un alivio rápido de un dolor de muelas.
  • También puede hacer un enjuague de boca con asafétida. Hervir un poco de asafétida y unos cuantos clavos de olor en una taza de agua. Cuando sea tibia, úselo como enjuague bucal.
  • Otra opción es hacer una cataplasma calentando media cucharadita de asafétida en dos cucharadas de zumo de limón. Poner un hisopo de algodón y aplique a el diente afectado.

Siga cualquiera de estos remedios varias veces al día hasta obtener alivio.

6. Alivia las molestias de las orejas

Las propiedades antiinflamatorias y antibióticas de la asafétida pueden ayudar a aliviar el dolor del oído causado por una infección.

  1. Calentar el aceite de coco en una sartén pequeña.
  2. Añadir un trozo pequeño de asafétida y dejar fundir.
  3. Cuando sea tibia, utilice esta mezcla como gotas para los oídos.
  4. Puede utilizar dos o tres gotas de esta solución y repetirla según sea necesario.

7. Trata el dolor del cólico

bebé cólico

La asafétida puede aliviar eficazmente los síntomas del dolor de los cólicos en los bebés calmando las membranas mucosas que recubren el tracto gastrointestinal.

Antes de utilizar la asafétida para tratar el dolor del cólico, asegúrese de que su bebé sufra gases y no tenga ningún otro problema. Si la barriga de su bebé es tensa e hinchada, es probable que tenga gas.

  1. Haga una fina pasta de asafétida y agua tibia.
  2. Aplique la pasta alrededor de la zona del ombligo (no la ponga en el ombligo).
  3. Repita si es necesario.

Nota: Para los lactantes y niños pequeños, no es aconsejable administrar asafétida por vía interna.

8. Previene el cáncer

cáncer

Como el asafétida es un poderoso antioxidante, ayuda a proteger el cuerpo de los radicales libres. Los estudios demuestran que su propiedad anticancerígena ayuda a detener el crecimiento de células malignas y, por tanto, previene el cáncer.

De los diversos compuestos del asafétida que tienen el potencial de tratar o prevenir el cáncer, dos compuestos más ampliamente investigados son el umbrelliprenina y el ácido Ferulic, que ayudan a prevenir el desarrollo de nuevas células cancerígenas.

9. Trata la impotencia

trata la impotencia

La asafétida también se ha utilizado durante edades para tratar la impotencia o disfunción eréctil en hombres.

  1. Freír una cuarta cucharadita de asafétida con un poco de mantequilla clarificada.
  2. Retire del fuego y mezclar media cucharadita de látex fresco de Banyan y un poco de miel.
  3. Tome esta mezcla una vez al día por la mañana durante 40 días para notar una mejora de su estado.

Según un estudio en Egipto, la asafétida también es útil en el tratamiento de infecciones genitales.

10. Cuidado las picaduras y picaduras de insectos

Picaduras de insectos

La asafétida también es muy beneficioso en el tratamiento de picaduras y picaduras de insectos de abejas y avispas. Alivia el dolor y la inflamación y ayuda a reducir los efectos tóxicos. De hecho, la asafétida también se utiliza en productos repelentes a los insectos para alejar los mosquitos, los mosquetes y otros insectos debido a su olor picante.

  1. Haga una pasta con polvo de asafétida y agua.
  2. Aplicar como cataplasma en la zona afectada.
  3. Dejar secar y después aclarar el.
  4. Repita si es necesario.

precaución

Las personas que toman medicamentos para la presión arterial alta, las personas que sufren problemas de coagulación de la sangre y las mujeres embarazadas deben evitar tomar asafétida.

recursos:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3459456/
https://www.phytojournal.com/vol2Issue4/Issue_nov_2013/14.1.pdf